ΣΟΚ στον χώρο της εστίασης. Τα μισά μαγαζιά έχουν κλείσει – Ακόμα κι έτσι οι πελάτες δεν γεμίζουν ούτε... ταξί!

ΣΟΚ στον χώρο της εστίασης. Τα μισά μαγαζιά έχουν κλείσει – Ακόμα κι έτσι οι πελάτες δεν γεμίζουν ούτε... ταξί!

5 Μαΐου, 2021 6 Από Καλλιόπη Σουφλή
Μοιράστε το

- 331 προβολές ( Μέτρηση έως 20:32:35 )

 

Συγκεκριμένα μέχρι στιγμής έχουν ανοίξει μόλις το 55% – 60% των περίπου 80.000 καταστημάτων της εστίασης. Που σημαίνει ότι ένα 40-45% δεν έχει ανοίξει γιατί πολύ απλά έχει βάλει οριστικό λουκέτο ή δεν έχουν ανοιχτούς χώρους, κάτι που σημαίνει πως το λουκέτο είναι θέμα ημερών. 

 

 

 

 

 

 

Φυσικό επακόλουθο μιας τραγωδίας, που ακόμα δεν έχει αναδειχθεί το μέγεθός της.

Και το σχέδιο της κυβέρνησης του Μητσοτάκη, είναι πολύ σατανικό.

Έρχονται αλυσίδες μεγάλων επιχειρήσεων του εξωτερικού, που θ’ αγοράσουν τα κλειστά καταστήματα για ένα κομμάτι ψωμί.

ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΔΕΙ ΤΙΠΟΤΑ ΑΚΟΜΑ.

Η ΑΝΕΡΓΙΑ, Η ΦΤΩΧΟΠΟΙΗΣΗ, ΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΔΡΑΜΑΤΑ ΚΑΙ ΟΙ ΑΥΤΟΚΤΟΝΙΕΣ, ΘΑ ΚΤΥΠΗΣΟΥΝ ΚΟΚΚΙΝΟ.

 

Καλλιόπη Σουφλή

ΣΟΚ στον χώρο της εστίασης. Τα μισά μαγαζιά έχουν κλείσει – Ακόμα κι έτσι οι πελάτες δεν γεμίζουν ούτε... ταξί!

Σοκ επικρατεί στον κλάδο της εστίασης μετά το περίφημο «άνοιγμα» που ήρθε μετά από 6 ολόκληρους μήνες, καθώς έγινε αντιληπτό πως περίπου το 50% των μαγαζιών έχει κλείσει! Ακόμα κι έτσι η πελατεία ήταν ελάχιστη. 

Συγκεκριμένα μέχρι στιγμής έχουν ανοίξει μόλις το 55% – 60% των περίπου 80.000 καταστημάτων της εστίασης. Που σημαίνει ότι ένα 40-45% δεν έχει ανοίξει γιατί πολύ απλά έχει βάλει οριστικό λουκέτο ή δεν έχουν ανοιχτούς χώρους, κάτι που σημαίνει πως το λουκέτο είναι θέμα ημερών. 

Επίσης η πληρότητα, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) κ. Γιώργο Καββαθά, έφτασε περίπου το 60%, με κάποιες περιοχές να είναι και πιο χαμηλά, κάτι απόλυτα λογικό αφού οι Έλληνες είναι κατεστραμμένοι από το Lockdown. 

Μάλιστα αυτό δείχνει και το μέγεθος της καταστροφής.

Ότι μετά από 6 μήνες και τα μισά μαγαζιά κλειστά, οι πελάτες στα περισσότερα δεν γέμιζαν ούτε… ταξί.

Ειδικά σήμερα Τετάρτη η εικόνα είναι αποκαρδιωτική έως… καταθλιπτική, με άδεια τραπέζια, καρέκλες και καταστηματάρχες να περιμένουν μάταια τους πελάτες με αγωνία στις εισόδους των καταστημάτων τους. 

Ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων Επισιτισμού Τουρισμού κ. Γιώργος Χότζογλου εξήγησε τον προβληματισμό που υπάρχει στον κλάδο, ενώ αποκάλυψε πως πάρα πολλές επιχειρήσεις ακόμη δεν άνοιξαν.

«Έχει δημιουργηθεί ένα κλίμα ευφορίας και πανηγυρισμού τις δυο πρώτες ημέρες του ανοίγματος της εστίασης, δυστυχώς όμως δεν είναι έτσι τα πράγματα, γιατί το 25% των επιχειρήσεων δεν άνοιξε και ο λόγος που δεν άνοιξαν γιατί δεν έχουν εξωτερικούς χώρους να δουλέψουν.

Σε αυτό το ποσοστό θα πρέπει να προσθέσουμε και το ποσοστό των επιχειρήσεων εστίασης που είναι σε μεγάλους τουριστικούς προορισμούς και είναι κλειστά. Τι θα γίνει με τους εργαζόμενους αυτούς κανείς δεν ξέρει. Θα συνεχιστεί η αναστολή σύμβασης ή ανοίξαμε την εστίαση στις 3 Μαϊου και δεν έχουμε καμία υποχρέωση στους εργαζομένους;»

Σύμφωνα με τον κ. Χότζογλου ακόμη και οι επιχειρήσεις που άνοιξαν λειτούργησαν με μειωμένο προσωπικό λόγω των μέτρων για τον κορωνοϊό, καθώς υπάρχουν λιγότερα τραπεζοκαθίσματα, και μειωμένο ωράριο λειτουργίας.

«Λόγω των μέτρων για τον κορωνοϊό με τις αποστάσεις στα τραπεζοκαθίσματα, όπου μειώθηκαν οι θέσεις αλλά και το μειωμένο ωράριο έχουν ως αποτέλεσμα την εργασία σε λιγότερους εργαζόμενους. Και κανείς δεν ξέρει τι θα γίνει όλο αυτό το προσωπικό που δεν εργάζεται.

Σύμφωνα με όσα γνωρίζουμε η αναστολή τελείωσε τον Απρίλιο, αλλά σύμφωνα με επίσημες δηλώσεις της κυβέρνησης η αναστολή σύμβασης θα συνεχιστεί σε όσες επιχειρήσεις παραμείνουν κλειστές με εντολή κυβέρνησης, επομένως κανείς δεν ξέρει τι θα γίνει με όλους αυτούς τους συναδέλφους».

 

Πηγή

(Visited 330 times, 1 visits today)

Ετικέτες: ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ, ΚΟΡΟΝΟΙΟΣ, ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ ΜΗΤΣΟΤΑΚΗ

Μπορείτε να κάνετε δωρεά είτε με τον λογαριασμό σας στην Paypal αν διαθέτετε , η και με Visa ή Mastercard μέσω Paypal

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ


Ορισμένα αναρτώμενα από το διαδίκτυο κείμενα ή εικόνες, θεωρούμε ότι είναι δημόσια. Αν υπάρχουν δικαιώματα συγγραφέων, παρακαλούμε ενημερώστε μας, για να τα αφαιρέσουμε. Επίσης, σημειώνεται ότι οι απόψεις του ιστολογίου, μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα του άρθρου. Για τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε, καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιοδνήποτε τρόπο, το ιστολόγιο. Ο διαχειριστής του ιστολογίου, δεν ευθύνεται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Τονίζουμε ότι υφίσταται μετριασμός των σχολίων και παρακαλούμε, πριν δημοσιεύσετε το σχόλιό σας, να έχετε υπόψη σας τα ακόλουθα:
  • Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες, ασυνάρτητος λόγος και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, πολύ περισσότερο σε προσωπικό επίπεδο, εναντίον των συνομιλητών ή και των συγγραφέων, με υποτιμητικές προσφωνήσεις, ύβρεις, υπονοούμενα, απειλές ή χυδαιολογίες.>
  • Μην δημοσιεύετε άσχετα με το θέμα σχόλια.
  • Ο κάθε σχολιαστής, οφείλει να διατηρεί ένα μόνον όνομα ή ψευδώνυμο, το οποίο αποτελεί και την ταυτότητά του σε κάθε συζήτηση.
  • Με βάση τα παραπάνω, η διαχείριση, διατηρεί το δικαίωμα μη δημοσίευσης σχολίων, χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.
  • Επιπλέον σας τονίζουμε, ότι το ιστολόγιο, λειτουργεί σε εθελοντική βάση και ως εκ τούτου, τα σχόλια θα αναρτώνται μόλις αυτό καταστεί δυνατόν.

Μοιράστε το