Ταβέρνα ρεφενέ...

Ταβέρνα ρεφενέ...

18 Ιουλίου, 2021 1 Από Καλλιόπη Σουφλή
Προβολές:484
Μοίρασέ το
Τα ταβερνάκια κοντά στις γειτονιές τότε που ήταν ακόμα εξοχή η Αθήνα με τις αλάνες και τους χωματόδρομους.

Υπάρχουν ακόμα τέτοια κουτουκάκια σε παλιές γειτονιές… παρέμειναν όπως ήταν παλιά, για να θυμίζουν αλλοτινές εποχές πιο αγνές και πιο ανθρώπινες..
Κάποια κουτουκάκια, υπάρχουν ακόμα… δεν άλλαξαν.. οι άνθρωποι άλλαξαν…
Καλλιόπη Σουφλή
 
Έμπαινε το καλοκαιράκι και η γειτονιά άρχιζε τις εξορμήσεις της…
Κάποιο ταβερνάκι δηλαδή συνήθως μεσημέρι Κυριακής …ρεφενέ.
Ο ένας γνώριζε τα οικονομικά του άλλου και οι παραγγελίες στο γκαρσόνι (όπως έλεγαν) ήταν αυστηρά μελετημένες …
Πρώτα τα παιδιά λοιπόν….κρέας βασικά και μπόλικο μακαρόνι ή πατάτες…
Οι μεγάλοι τις μερίδες στην μέση.
Οι γυναίκες κουβαλούσαν μαζί και το διχτάκι με φαϊ από το σπίτι που φρόντιζαν με τρόπο να βάζουν στο τραπέζι.
Τα ταβερνάκια κοντά στις γειτονιές τότε που ήταν ακόμα εξοχή η Αθήνα με τις αλάνες και τους χωματόδρομους.
Ονομασίες….”η καλή καρδιά”…”οι φίλοι”…”Σπαταναίος”αυτή είχε μεγάλο σουξέ
στους λάτρεις της ρετσίνας…σου λέει από τα Σπάτα είναι άρα θα έχει σίγουρα καλό κρασί.
Και ερχότανε ο ιδιοκτήτης με μια μισή και ένα ποτήρι στο τραπέζι φορώντας την άσπρη ποδιά και με το μολύβι στο αυτί και ρωτούσε…
“…ποιός είναι ο αρχηγός;”
Γελούσαν και τον έδειχναν και του έβαζε στο ποτήρι κρασί να δοκιμάσει….
Συνηθισμένη κίνηση του ειδικού με την πρώτη γουλιά…παύση και στην συνέχεια“…καλό ακούγεται…”
Γέλια….
Εβίβα στην συνέχεια …φαϊ και νοιάξιμο των μανάδων αν έφαγαν καλά τα παιδιά πρίν πάνε για παιχνίδι.
Τραγούδι…επιτραπέζιο συνήθως καντάδες Αθηναϊκές με την σύμπραξη του κάπελα
όπως έλεγαν τον ταβερνιάρη για να έρθει το απόγευμα και να πληρώσουν.
Ο αρχηγός της παρέας έπαιρνε το μπλοκάκι από τον ταβερνιάρη και έκανε επαλήθευση της πρόσθεσης.
Στην συνέχεια την διαίρεση και έδινε την εντολή….έκαστος τόσο…ο καθένας
έβαζε το μερίδιό του.
Γυρίζοντας η παρέα στην γειτονιά τα παιδιά τριγύριζαν τους γονείς και τους
ζητούσαν λεφτά για παγωτό.

Λές και ήταν βαλτός ο παγωτατζής ακουγότανε από μακρυά….
“παγωτάααα  ΕΒΓΑ”.

 

Πηγή

Προβολές : 484


Μοίρασέ το:



Ετικέτες:

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ


Ορισμένα αναρτώμενα από το διαδίκτυο κείμενα ή εικόνες, θεωρούμε ότι είναι δημόσια. Αν υπάρχουν δικαιώματα συγγραφέων, παρακαλούμε ενημερώστε μας, για να τα αφαιρέσουμε. Επίσης, σημειώνεται ότι οι απόψεις του ιστολογίου, μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα του άρθρου. Για τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε, καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιοδνήποτε τρόπο, το ιστολόγιο. Ο διαχειριστής του ιστολογίου, δεν ευθύνεται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Τονίζουμε ότι υφίσταται μετριασμός των σχολίων και παρακαλούμε, πριν δημοσιεύσετε το σχόλιό σας, να έχετε υπόψη σας τα ακόλουθα:
  • Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες, ασυνάρτητος λόγος και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, πολύ περισσότερο σε προσωπικό επίπεδο, εναντίον των συνομιλητών ή και των συγγραφέων, με υποτιμητικές προσφωνήσεις, ύβρεις, υπονοούμενα, απειλές ή χυδαιολογίες.>
  • Μην δημοσιεύετε άσχετα με το θέμα σχόλια.
  • Ο κάθε σχολιαστής, οφείλει να διατηρεί ένα μόνον όνομα ή ψευδώνυμο, το οποίο αποτελεί και την ταυτότητά του σε κάθε συζήτηση.
  • Με βάση τα παραπάνω, η διαχείριση, διατηρεί το δικαίωμα μη δημοσίευσης σχολίων, χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.
  • Επιπλέον σας τονίζουμε, ότι το ιστολόγιο, λειτουργεί σε εθελοντική βάση και ως εκ τούτου, τα σχόλια θα αναρτώνται μόλις αυτό καταστεί δυνατόν.

Διαβάστε ακόμα